Document 1 : Aux Merveilleux de Fred

Facile

Pour réaliser cette production artisanale de merveilleux, l’entreprise « Aux Merveilleux de Fred » utilise des consommations intermédiaires, c’est-à-dire des œufs, du sucre, de l’eau, des copeaux de chocolat et de la crème. La conception du merveilleux nécessite des ustensiles de cuisine mais aussi un four. Il faut enfin compter sur les talents des pâtissiers qui réalisent la production devant la vitrine. La clientèle profite ainsi du spectacle et  constate la propreté et la qualité des produits.

Questions :

1) Quels sont les biens utilisés dans la fabrication du merveilleux et qui sont détruits ou transformés dès leur première utilisation ?

2) Dans la liste précédente, citez une ressource naturelle incluse dans les consommations intermédiaires.

3) Quels sont les biens utilisés dans la fabrication du merveilleux et qui peuvent être utilisés plusieurs fois ?

4) Travail, capital ou consommations intermédiaires ? Nous sommes chez un pâtissier Cochez la bonne réponse pour chaque élément proposé.

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1) Quels sont les biens utilisés dans la fabrication du merveilleux et qui sont détruits ou transformés dès leur première utilisation ?

Les consommations intermédiaires, c’est-à-dire les œufs, le sucre, les copeaux de chocolat,  la crème et l’eau

2) Dans la liste précédente, citez une ressource naturelle incluse dans les consommations intermédiaires.

L’eau mais telle que nous l’utilisons elle est traitée et pas utilisée à l’état naturel

3) Quels sont les biens utilisés dans la fabrication du merveilleux et qui peuvent être utilisés plusieurs fois ?

Le four et les ustensiles de cuisine représentent le capital fixe ou capital technique c’est-à-dire des biens qui sont utilisés durant plusieurs cycles de production.

4) Travail, capital ou consommations intermédiaires ? Nous sommes chez un pâtissier Cochez la bonne réponse pour chaque élément proposé.

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