2. Entreprises et production


1. Qui produit des richesses ?

En prenant appui sur quelques exemples significatifs, on sensibilisera les élèves à la diversité des entreprises selon la taille, la nature de leur production, leur mode d’organisation. On précisera en quoi le rôle économique spécifique des entreprises les distingue d'autres organisations productives (administrations, associations).

Question 1. Que produit-on ?

Dossier réalisé par Sandrine Vangrevelynghe

ETAPE 1. DECOUVERTE

Document 1- Tranche de vie…

La famille Hennéon a deux enfants: Lucie et Grégoire. Monsieur Hennéon travaille depuis cinq ans dans l’entreprise Toyota installée près de Valenciennes, dans le Nord de la France. Madame Hennéon est secrétaire à la mairie de leur commune de résidence. Grégoire, l’ainé des enfants fait beaucoup de sport et anime chaque semaine des séances d’entrainement de football dans le club dont il est membre. Lucie, titulaire du baccalauréat ES, a eu pour son anniversaire un nouvel ordinateur connecté à internet.

1- Listez l’ensemble des produits évoqués dans cette situation familiale

2- Ces produits sont-ils matériels ou immatériels ?

Document 2 - Les types de produits

Photo 1 : Une classe de primaire

Photo 2 : Un cours particulier

Photo 3 : une aide scolaire
dans le cadre associatif

Photo 4 : Acadomia

 

3- A partir des photos présentées ci-dessus, complétez le tableau suivant 

Document 3 - Des exemples de logos…

4- Chaque logo fait référence à une production ; dites s’il s’agit d’une production de biens ou de services et si la production est marchande ou non marchande en complétant le tableau.

Document 4 - Pulls SA…

Pulls SA est une société spécialisée dans la création, la confection et la commercialisation de pulls en tissu polaire et en laine. Basée à Briançon, elle réalise un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros (200 000 pulls vendus à 50 euros pièce).

Pour réaliser la production, la société achète des biens et des services à d’autres sociétés situées en amont dans le processus de production. Ce sont des consommations intermédiaires qui vont être incorporées dans la fabrication des pulls.

Pour réaliser sa production, Pulls SA achète du fil déjà teint auprès de filatures françaises pour 1 million d’euros, du tissu polaire en métrage pour 0,5 million d’euros, 0,5 million d’euros d’articles de mercerie (fils, boutons, …) et consomme pour 0,5 million d’euros d’énergie.

Pour mesurer l’activité réelle de la société Pulls SA, on ne peut pas prendre en compte son chiffre d’affaires car il comprend également de la production créée par d’autres entreprises (les consommations intermédiaires que la société Pulls SA a achetées et donc payées). Son activité réelle correspond à la valeur qu’elle a créée elle-même, qui correspond à la valeur qu’elle a ajoutée aux consommations intermédiaires (produits achetés à l’extérieur) pour réaliser sa production.

5- Quelle est la production physique de la société Pulls SA ?

6- Quelle valeur peut-on donner à cette production si la société la vend en totalité ?

7- La société a-t-elle créé la totalité de la valeur de sa production ?

8- Citez et calculez le montant total des consommations intermédiaires

9- La valeur que la société a ajoutée aux consommations intermédiaires correspond à la notion de valeur ajoutée. Écrivez une relation arithmétique entre production et consommations intermédiaires permettant de calculer la valeur ajoutée.

10- Calculez la valeur ajoutée de la société Pulls SA



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